Sinonimi: doleana, doveana, dovenzana, edelschwarze, keltertraube, negrara trentina, negrara veronese, negronza, salzen, terodola, tirodola.

Cenni storici: questo vitigno è giunto nel Veronese dal Trentino-Alto Adige ed è descritto dal Pollini in un suo testo del 1818.

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso soprattutto nelle province di Trento, Bolzano e Verona.

Caratteristiche: foglia media, pentalobata, con pagina inferiore vellutata; grappolo grande, piramidale, alato, abbastanza compatto; acino grande, sferico ma un po’ allungato, con buccia di colore blu-violetto.

Maturazione: da fine settembre ai primi di ottobre.

Produttività: buona.

Vigoria: media.