susumaniello

Sinonimi: cuccipaniello, cozzomaniello, grismaniello, susomaniello, susumariello, zingariello, zuzumaniello.

 

Cenni storici: questo vitigno ha origini dalmate e il nome richiama la grande produttività, che porta a caricare i suoi tralci come un somarello.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è coltivato solo nel Brindisino e non deve essere confuso con il somarello rosso coltivato a Barletta, nel Barese.

 

Caratteristiche: foglia medio-grande, pagina superiore glabra, lucida; grappolo di media grandezza, allungato, piramidale, serrato; acino abbastanza grande, tondeggiante, regolare, con buccia molto pruinosa e di colore blu scuro molto intenso.

 

Maturazione: prima metà di settembre.

 

Produttività: molto abbondante, soprattutto nei primi anni.

 

Vigoria: ottima solo nei primi anni.

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