veltliner

Sinonimi: cima bianca, grüner veltliner, veltliner verde, weisser, weissgifler.

 

Cenni storici: questo vitigno dovrebbe essere originario della Valle del Reno, dove è diffuso da tempo immemorabile, anche se qualcuno lo ritiene proveniente dalla Valtellina (valteliner).

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso soprattutto in Alto Adige.

 

Caratteristiche: foglia media, pentagonale o cuneiforme, trilobata, pagina superiore glabra; grappolo medio, talvolta compatto, allungato, alato; acino medio, rotondo o leggermente ovale, con buccia sottile, tenera e di colore giallo dorato.

 

Maturazione: terza decade di settembre e prima di ottobre.

 

Produttività: buona.

 

Vigoria: media o buona.

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