montepulciano

Sinonimi: cordisco, montepulciano d’Abruzzo, torre dei passeri, uva abruzzese.

 

Cenni storici: questo vitigno ha origini sconosciute; in passato era erroneamente considerato affine al sangiovese, ma ora si pensa derivi da qualche vitigno di origine greca.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è largamente diffuso in Abruzzo, dove è ritenuto autoctono, e nelle regioni adriatiche limitrofe.

 

Caratteristiche: foglia media, pentagonale, pentalobata, pagina superiore bollosa, di colore verde cupo; grappolo medio, di forma conica o cilindro-conica, serrato o semi-serrato, spesso alato; acino medio, ovale o sub-ovale, con buccia pruinosa, coriacea e di colore nero-violaceo.

 

Maturazione: tardiva, tra la prima e la seconda decade di ottobre.

 

Produttività: media e abbastanza costante.

 

Vigoria: media.

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