I vitigni idonei alla coltivazione in Liguria, a bacca bianca e nera, sono piuttosto numerosi; nell’elenco sono indicati prima di tutto i più coltivati – in ordine di importanza –, seguiti dagli altri comunque presenti nel vigneto ligure.

 

Vitigni a bacca bianca

I vitigni a bacca bianca più diffusi sono vermentino, pigato, bosco, bianchetta genovese, albarola, trebbiano toscano e lumassina; inoltre, si trovano albana, greco, malvasia bianca lunga, moscato bianco, rollo, rossese bianco, sauvignon e scimiscià.

 

Vitigni a bacca nera

I vitigni a bacca nera più diffusi sono rossese, sangiovese, dolcetto, ciliegiolo e granaccia; inoltre, si trovano albarossa, barbera, barsaglina, cabernet franc, cabernet sauvignon, canaiolo, merlot, pollera nera e syrah.